(1)源远流长,分布广阔
  麻辣烫起源于川渝一带,是巴蜀地区标志性美食。历经数百年的发展和改良,麻辣烫逐渐风靡大江南北,成为全国人民喜闻乐见的特色小吃,并依据地域特点衍生出不同的风味。
  (2)市场广阔,前景乐观
  麻辣烫人人都爱吃,人人吃得起。不受地域、宗教、文化、年龄、性别等客观因素的影响,市场需求相当可观。近年来,麻辣烫的店铺数量及市场份额呈飞速增长势头,是餐饮市场炙手可热的投资项目。
  (3)健康绿色,大势所趋
  现代社会,人们越来越注重饮食的绿色天然,荤素搭配,膳食营养等需求。麻辣烫由于其主要原料食材均是纯天然食品,采用涮煮的烹调方式,很大限度保留了食材的营养成分,符合现代人的饮食理念,以后也必将更加受到消费者的持续青睐。
呈现在你眼前的,不仅仅是一碗麻辣烫而已。她热情似火,她包容万象,她卓尔不群。这里你不仅能吃到天府之国的味道,更集合了天南地北能想到的各种滋味。也许她让你汗流浃背,也许她让你久久回味甚至是泪流满面……好的麻辣烫,不单单是新鲜食材在锅里的相互交汇碰撞,更是我们立志做美味麻辣烫的一腔热忱的寄托。好在,李大国都实现了。
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